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Ban Sue



ENTRÉES
salade de papaye vert Tom Yam Kung - Soupe à la citronnelle et aux crevettes
Une soupe pour faire le plein de réconfort et de saveur. Elle sera épicée comme vous le souhaitez!
13,50 €

Tom Yam Kai - Soupe à la citronnelle et au poulet
Une soupe pour faire le plein de réconfort et de saveur. Elle sera épicée comme vous le souhaitez!
10,50 €

Tom Kha Kung - Soupe au lait de coco et au poulet
Découvrez une soupe thaïlandaise chaude, épicée et aigre-douce au lait de coco . Nous vous garantissons une véritable explosion de saveurs!
13,50 €

Tom Kha Kai - Soupe au lait de coco et au poulet
Découvrez une soupe thaïlandaise chaude, épicée et aigre-douce au lait de coco . Nous vous garantissons une véritable explosion de saveurs!
10,50 €

Som Tam - Salade de papaye
La fameuse salade thaïlandaise épicée et préparée à base de lamelles de papaye! Cette salade vous reboostera en énergie! Disponible avec des crevettes!
12 €

Peek Kai Tot - Ailes de poulet frites
Issue de la street food thaïlandaise, cette entrée ravivera les papilles des plus grands amateurs de poulet!
10,50 €

Kiaow - Ravioli au porc
Ces raviolis de porc frits représentent un incontournable de la cuisine thaï!
10,50 €

Nems au poulet
Des nems fait maison comme vous n'en avez jamais goutez!
10,50 €

Tapas Thai Ban Sue
nems, galettes de poisson, ailes de poulet et salade de papaye vert
Pour 2 personnes
25 €

Kung Thong
Tempura de crevettes, sésame & sauce tamarin
13,50 €

Kai Satay
Brochettes de poulet grillé, sauce cacahuètes
10,50 €

Galette de poisson au curry rouge
Galette de poisson au curry rouge
13,50 €


PLATS
Yam Wun Sen - Salade de vermicelles
Salade fraîche et gourmande, le yam wun sen thaïlandais est un plat de vermicelles et de poulet ou de crevettes parfumés aux herbes fraîches.
15,50 €

Khao Pad Kung - Riz sauté aux crevettes
L'une des recettes les plus iconiques de la cuisine thaï. Retrouvez ici un riz sauté au légumes! Disponible en version poulet ou crevettes!
17,50 €

Khao Pad Kai - Riz sauté au poulet
L'une des recettes les plus iconiques de la cuisine thaï. Retrouvez ici un riz sauté au légumes! Disponible en version poulet ou crevettes!
15,50 €

Pad Thai aux crevettes
Nouilles de riz sautées au wok avec la sauce tamarin, très apprécié et très consommé à titre de plat national dans toute la Thaïlande! Disponible en version poulet , crevettes et végétarien.
17,50 €

Pad Thai au poulet
Nouilles de riz sautées au wok avec la sauce tamarin, très apprécié et très consommé à titre de plat national dans toute la Thaïlande! Disponible en version poulet , crevettes et végétarien.
15,50 €

Riz sauté au curry vert, crevettes
Nous n'avons aucun doute sur le fait que vous adorerez notre riz sauté au curry vert. Disponible en version poulet crevettes ou végétarien
17,50 €
Végétarien

Riz sauté au curry vert, poulet
Nous n'avons aucun doute sur le fait que vous adorerez notre riz sauté au curry vert. Disponible en version poulet et crevettes
15,50 €

Pad Kra Praw - Sauté basilic au poulet
Sauté épicé de poulet, porc ou boeuf au basilic thaï servi avec du riz blanc au jasmin.
15,50 €
Oeuf frit
Oeuf frit3 €

Pad Kra Praw - Sauté basilic aux crevettes
Sauté épicé de poulet, porc ou boeuf au basilic thaï servi avec du riz blanc au jasmin.
17,50 €
Oeuf frit
Oeuf frit3 €

Pad Prik Pao - Sauté aux épices thaï
bœuf / poulet / porc , champignon, poivron, oignon & épices
15,50 €
Pad Si-Iew
Pâtes de riz sautées à la sauce de soja, légumes verts & œuf. bœuf / poulet / porc / végétarien
15,50 €
Végétarien

Bo Bun Thaï
Bo Bun à la façon thaï servi avec nems au poulet
Porc / poulet / végétarien
13,50 €
Végétarien


Spécial Plat du Chef
Disponibles ou non en fonction du moment!Curry Vert aux crevettes
Curry Vert au lait de coco, pousse de bambou et basilic
21 €
Piquant

Gambas "ail et poivre"
Délicieuses et savoureuse gambas à l'ail et au poivre accompagnées de riz au Jasmin
24 €

Tigre qui pleure aux légumes de saison
Tranches d'entrecôte limousine persillée servies avec une sauce sucrée épicée.
24 €

Bœuf au curry rouge pa nang
Curry rouge pa nang au lait de coco & feuille de kafir
21 €

Brochettes de poulet grillé & salade thai
Brochettes de poulet mariné et grillé accompagnées de salade thaï & sa sauce cacahuètes
15,50 €

Laab - porc / poulet
Porc ou Poulet haché, mélangé aux herbes thaï, riz grillé & citron vert.
15,50 €
Laab bœuf
viande hachée, mélangé aux herbes thaï & citron vert
17,50 €
Khao Soi
Curry rouge veloutée aux nouilles et au bœuf
21 €


Desserts
Perles de tapioca au lait de coco
À la mangue ou à la banane
8,50 €
Végétarien

Mangue et riz gluant coco
Appelé "Khao Niao Ma Mouang", on retrouve ici le dessert thaïlandais typique avec un mélange parfait de 3 ingrédients.
11 €
Végétarien

Roti banane
Pâte feuilletée tartinée au chocolat et banane
8,50 €

Flan Thai
Flan thai au lait de coco et au taro
8,50 €
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